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Beaujolais-Villages "La Sorbière"
PARCELLE DES COPAINS
C'est la parcelle de vigne la plus au Nord de notre Domaine. Situé sur la commune de Quincié en Beaujolais, cette jeune parcelle au sol peu caillouteux des piémonts nous permet de réaliser nos Beaujolais-Villages rosé : des vins frais et gouleyant, à déguster entre copains.
Depuis 2021, notre hectare de Gamay a vu plusieurs centaines de pieds de Chardonnay le rejoindre afin de vous proposer un Beaujolais-Villages blanc sur les prochaines années.
SPÉCIFITÉS
Cépage
100% Gamay noir à jus blanc
Âge de la vigne
40 ans
Sol
Sol peu caillouteux des Piémonts
Alluvions anciennes
Exposition de la parcelle
Sud
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